กาแฟทำร้ายคุณได้ไหม? อ่านบทความนี้เพื่อหาคำตอบ!

เมล็ดกาแฟเป็นจุดเริ่มต้นของการดื่มกาแฟที่ดี เมล็ดที่แตกต่างกันส่งผลให้มีรสชาติที่แตกต่างกันเมื่อบดเป็นผง บทความนี้มีเคล็ดลับดีๆ ที่จะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีทำกาแฟได้หลากหลาย

คุณจะได้รับกาแฟที่คุ้มค่าคุ้มราคา ดังนั้นลงทุนในเครื่องมือและเมล็ดกาแฟดีๆ แล้วคุณจะได้รสชาติที่ดีที่สุดเสมอ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอากาศเข้าไปในกาแฟของคุณถูกเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท อากาศทำให้กาแฟเริ่มสูญเสียรสชาติและมีกลิ่นเหม็นอับ หลีกเลี่ยงการใช้ถุงสี่เหลี่ยมที่มีวาล์วทางเดียวเนื่องจากจะไม่ปิดผนึกซ้ำหลังจากที่คุณเปิดออก จุดประสงค์เดียวของพวกเขาคือการปล่อยให้อากาศไหลออกเมื่อเย็นลงหลังจากการคั่ว

คนกาแฟในหม้อทันทีหลังการต้ม ถ้าคุณชงเอง การกวนกาแฟจะช่วยกระจายรสชาติและกลิ่น สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รสชาติกาแฟที่เข้มข้นยิ่งขึ้นและกลิ่นหอมของกาแฟที่น่ารื่นรมย์ที่ทุกคนชื่นชอบ

กาแฟสามารถช่วยได้มากหากคุณทำงานที่บ้านและต้องการสูดอากาศ ร้านกาแฟหลายแห่งมีบริการอินเทอร์เน็ตฟรีในสถานที่ คุณจึงสามารถนำหูฟังและแล็ปท็อปไปไว้ในที่อื่นจากบ้านเพื่อไปทำงานได้ ร้านอาหารหลายแห่งก็เสนอสิ่งนี้เช่นกัน

พยายามซื้อเฉพาะกาแฟที่ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง กาแฟดูดซับรสชาติส่วนใหญ่ได้จากทุกที่ที่ปลูก กาแฟที่ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงมีรสชาติที่ดีกว่า

กาแฟมีกี่ประเภท

มีกาแฟหลายประเภทให้เลือก คุณยังสามารถหากาแฟรสกาแฟได้ คนส่วนใหญ่จะเพิ่มรสชาติกาแฟ

นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการดื่มกาแฟเย็นแทนที่จะชงด้วยน้ำแข็งก้อน คุณอาจต้องเติมน้ำตาลก่อนนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้พร้อมดื่ม เทคนิคนี้จะทำให้คุณได้กาแฟเย็นที่เหมาะสมทุกครั้ง

ช่องแช่แข็งไม่ใช่ที่ที่ดีที่สุดสำหรับเก็บกาแฟ กาแฟบางครั้งดูดซับรสชาติและกลิ่นจากอาหารอื่นๆ ที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ทางที่ดีควรเก็บกาแฟไว้ที่อุณหภูมิห้องในภาชนะทึบแสงที่มีอากาศเข้า หากคุณต้องแช่แข็งหรือใส่ในตู้เย็น ให้ใช้ถุงแช่แข็งที่ปิดสนิท

เครื่องบดประเภทนี้ช่วยลดความร้อนที่เกิดขึ้น ทำให้กาแฟของคุณยังคงอร่อย เครื่องบดที่มีใบมีดไม่สอดคล้องกันเลย อาจทำให้เมล็ดกาแฟไหม้ได้จากการเผา

อย่าเก็บกาแฟไว้ใกล้เตาอบของคุณ ความร้อนเป็นหนึ่งในสิ่งที่สามารถทำลายคุณภาพของเมล็ดกาแฟของคุณได้

หากรสชาติของกาแฟเริ่มเก่า ให้เติมช็อคโกแลตลงในกาแฟของคุณ ดาร์กช็อกโกแลตก็เช่นกัน หากคุณกำลังมองหาพลังงานที่มากขึ้น

รอจนกว่ากาแฟทั้งหม้อจะต้มจนหมดก่อนที่จะรินกาแฟถ้วยแรกของคุณ แม้ว่าเครื่องของคุณจะมีฟังก์ชันหยุดชั่วคราวก็ตาม แม้ว่าคุณจะทำเช่นนี้กับเครื่องบางเครื่อง แต่คุณภาพของกาแฟจะลดลง วิธีนี้จะช่วยให้กาแฟของคุณพร้อมเมื่อคุณตื่นนอน

ถ้าคุณชอบดื่มกาแฟที่มีรสชาติหลากหลาย ให้เติมน้ำเชื่อมหรือครีมเทียมลงในกาแฟของคุณหลังจากที่คุณชงกาแฟเสร็จแล้ว ซึ่งจะช่วยป้องกันการสร้างรสชาติส่วนเกินบนเครื่องของคุณ คุณยังสามารถเสิร์ฟกาแฟตามแบบที่แขกต้องการได้อีกด้วย ใส่เครื่องปรุงในน้ำเชื่อม ก่อนใส่น้ำตาลหรือนมลงไป

อย่าชงกาแฟเย็นโดยการเทกาแฟร้อนลงในแก้วน้ำแข็งก้อน การทำเช่นนี้จะทำให้กาแฟรด เมื่อแช่แข็งแล้ว ให้นำถาดน้ำแข็งออกแล้วปล่อยให้ละลาย

ลองเติมนมอุ่นๆ แล้วเทลงในกาแฟของคุณ นมอุ่นจะให้ความหวานอย่างเป็นธรรมชาติและคุณไม่จำเป็นต้องใช้ครีมใดๆ ด้วย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าการใช้น้ำตาลและครีมเทียม

ขอคำแนะนำจากครอบครัวและเพื่อนของคุณเกี่ยวกับกาแฟ พวกเขาคงรู้บางสิ่งที่คุณไม่คุ้นเคย ถามว่าพวกเขาชอบดื่มอะไร พวกเขายังอาจเชิญคุณคนโปรดด้วยตนเองที่บ้าน!

รับเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ชิ้นเล็กชิ้นนี้สามารถทำอะไรได้มากกว่าทำกาแฟ คุณสามารถตั้งค่าให้เริ่มต้นในเวลาที่กำหนดเพื่อให้กาแฟของคุณพร้อมทันทีที่ลุกขึ้น วิธีนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและพลังงานได้มาก คุณยังจะได้เพลิดเพลินกับกาแฟแทนการรอกาแฟเมื่อคุณตื่นนอน

วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจว่าเครื่องอยู่ในสภาพดีและเย็นสนิทก่อนใช้งานในเช้าวันรุ่งขึ้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของน้ำที่ใช้ในเครื่องชงกาแฟเพิ่มขึ้นระหว่าง 195 ถึง 205 องศา เครื่องชงกาแฟกระแสหลักส่วนใหญ่ในร้านค้าไม่ทำน้ำร้อนสูงขนาดนั้น ลองอุ่นน้ำให้ตัวเองตอนชงกาแฟดู สื่อฝรั่งเศสเป็นความคิดที่ดีเสมอ

ข้อผิดพลาดทั่วไปที่มักเกิดขึ้นคืออัตราส่วนระหว่างน้ำกับกาแฟที่ไม่ถูกต้อง ข้อผิดพลาดทั่วไปคือผู้คนใช้น้ำมากขึ้นและดื่มกาแฟไม่เพียงพอ ปริมาณที่ถูกต้องคือผงกาแฟสองช้อนโต๊ะสำหรับกาแฟแต่ละถ้วย

นานแค่ไหนกาแฟจะส่งผลต่อรสชาติของถ้วยสุดท้าย หากคุณชงกาแฟน้อยกว่า 3 นาที แต่ถ้าคุณไม่ชงนานเพียงพอและกาแฟที่ชงนานขึ้นอาจมีรสขม

ใช้เคล็ดลับเหล่านี้ในการชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบทุกวัน ใช้สิ่งที่คุณเพิ่งเรียนรู้ หากไม่มีเมล็ดกาแฟ คุณก็จะไม่มีกาแฟ ดังนั้นให้นึกถึงชนิดของเมล็ดกาแฟที่คุณต้องการ เคล็ดลับทั้งหมดโปร